Pisang Barangan Merah dan Pisang Barangan Kuning, Si Pisang dari Medan

Pisang Barangan merupakan salah satu jenis pisang yang terkenal di Indonesia.

Pisang Barangan berasal dari Medan, Sumatera Utara. Pisang Barangan terbagi menjadi dua jenis, yaitu Pisang Barangan Merah dan pisang barangan kuning. Pisang barangan merah memiliki sifat yang lebih baik dibanding barangan kuning. Dilihat dari segi rasa pisang barangan merah lebih manis dari pisang barangan kuning yang memiliki rasa agak manis dan sedikit asam. Jika dilihat dari bentuk buah kedua pisang ini memiliki perbedaan pada ujung buahnya, barangan merah memiliki ujung yang meruncing sedangkan barangan kuning membulat.

    Berikut table perbedaan antara pisang barangan merah dengan pisang barangan kuning,

No	Pembeda	Pisang Barangan Merah	Pisang Barangan Kuning
1.	Kulit buah	Tebal berwarna kuning kemerahan berbintik coklat	Agak tebal dan berwarna kuning cerah sedikit berbintik coklat
2.	Bentuk buah	Melengkung dengan ujung meruncing	Melengkung dengan ujung membulat
3.	Warna daging buah	Kuning kemerahan	Putih kekuningan
4.	Rasa buah	Sangat manis dengan aroma yang harum	Agak manis dan sedikit masam

Buah pisang barangan dapat dimanfaatkan baik dalam keadaan mentah maupun dimasak atau diolah menurut cara-cara tertentu. Pisang barangan dapat diproses menjadi tepung, kripik, cuka atau didehidrasi. Daunnya dapat digunakan sebagai pembungkus makanan lainnya. Batang semunya dapat di gunakan untuk pakan ternak.

Pisang barangan merupakan tumbuhan yang pertumbuhannya sangat cepat dan terus menerus sehingga mengakibatkan hasil yang tinggi. Syarat tumbuh pisang barangan yaitu tempat tumbuh di iklim tropic yang hangat dan lembap. Suhu udara tidak boleh turun dari
15⁰ C dengan jangka waktu yang cukup lama; suhu optimum untuk pertumbuhan pisang barangan adalah sekitar 27⁰ C dan suhu maksimumnya 38⁰ C. Pisang barangan dapat tumbuh di daerah yang ketinggiannya kurang dari 1600 m dari permukaan laut. Untuk pertumbuhan optimalnya curah hujan hendaknya 200-220 mm dan kelembapan tanahnya jangan kurang dari 60-70% dari kapasitas lapangan. Tanah yang paling baik untuk pertumbuhan pisang barangan adalah tanah liat yang dalam dan gembur yang memiliki pengerinag dan aerasi yang baik. Tanaman pisang toleran terhadap pH 4,5-7,5. 

Pisang umumnya diperbanyak dengan anakan. Anakan yang berdaun pedang-lah yang lebih disenangi petani, sebab pohon pisang yang berasal dari anakan demikian akan menghasilkan tandan yang lebih besar pada panen pertamanya. Bonggol atau potongan bonggol juga digunakan sebagai bahan perbanyakan.


Disini jual bibit pisang barangan,
 CV. WAHYU TANI PUTRA